Εστιατόριο Φωκίδα

Ο Μπεμπέλης στο Γαλαξίδι

Ένας κύκλος είναι το Γαλαξίδι. Μισός στην παραλία και μισός καταμεσής του χωριού! Εντάξει, μην υπερβάλω, έχει και παράδρομους και ωραίες εκκλησίες και δυο μουσεία και όπως και να το κανείς είναι όμορφο!
Το είδος του εστιατορίου που επικρατεί είναι: η ψαροταβέρνα από χάι τύπου μέχρι λαϊκή κλασική.

Στον Μπεμπέλης όμως έχει και κατσαρόλες και φούρνο. Ένα κακό έχει ο Νίκος ανοίγει 5:00 μμ μέχρι 10:00 μμ! Οποίος προφτάσει! Μαγειρεύει ο ίδιος και έχει τις δικές του σπεσιαλιτέ.

Το πιάτο που κυριαρχεί και είναι περιζήτητο είναι τα Κελέμια. Δηλαδή κρεμμύδια γεμιστά με γέμιση από κιμά και ρύζι σε σάλτσα ντομάτας. Τα κάνει τέλεια!

Έχει ένα χοιρινό κότσι… αφρός! Ρεβιθάδα με ψιλοκομμένα λαχανικά, ντοματοκεφτέδες ολόφρεσκους και στεγνούς από λάδια και κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαούρτι. Και πολλά αλλά μαγειρευτά που σας αφήνω να τα ανακαλύψετε εσείς.

Η ατμόσφαιρα είναι αυτή μιας παλιάς ταβέρνας. Το κρασί χύμα διαλεγμένο.

Το γλυκό, έμπνευση του Νίκου, ζελέ μούστου με κρέμα και κομμάτια καραμέλας.

Περνάς όμορφα. Θα μιλήσεις άνετα και φιλικά με τα διπλανά τραπέζια. Ο Νίκος θα σου προτείνει κάποιο πιάτο ημέρας. Το χειμώνα ανάβει το τζάκι. Και περνάς όμορφα.

Η πιο φθηνή του τιμή είναι 6,5 ευρώ και πιο ακριβή 17 ευρώ και αφορά κυρίως τα ψάρια. Άριστη σχέση ποιότητας τιμής. Ένα ταβερνάκι που θα ξαναγυρίσετε για φαγητό

Και πάτε μετά από ένα χρόνο ο Νίκος θα σας θυμάται καλά!

Εστιατόριο Μπεμπέλης
Διεύθυνση: Νικ. Μάμα 20-22, Γαλαξίδι 330 52
Στο κεντρικό δρόμο στο Γαλαξίδι στην δεξιά πλευρά ανεβαίνοντας
Τηλέφωνο: 2265041677

22 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *